Ellun tallin Ellu eli Elina Uusioja on energinen nuori yrittäjä, joka perusti tallin kahdeksan vuotta sitten. Tällä hetkellä Elinan yritys työllistää kaksi henkilöä, majoittaa 24 hevosta uusissa tallitiloissa sekä tarjoaa tunnin mittaisen ratsastuselämyksen keskimäärin 105 tuntiratsastajalle viikossa. Ellun tallin tuntiopettaja Marika Hintta on aikaisemmalta koulutukseltaan sosiaaliohjaaja. Marika uudelleenkouluttautui Ypäjällä vammais- ratsastusohjaajaksi, ja valmistui 2006. Marikan vastuulla on tuntiratsastajien opetus sekä terapiapainotteiset ratsastustunnit.